Menú
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Vegetariano
Queso, Pimiento rojo y verde, cebolla morada cocinada y con pepino, jitomate cherry con un toque de vinagre balsámico.
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De Aguacate
Pesto, Aguacate, Espinaca baby y Jitomate cherry.
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Salmón
Queso Philadelphia, Salmón (50g), Aceituna, Jitomate Cherry, Cebolla Morada, perejil con un toque de aceite de oliva y vinagre balsámico.
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Plato de Fruta
Melón, Papaya, Sandía y Piña
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Plato de Fruta con Yogurth y Granola
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Pan Francés
Pan Brioche con canela, azúcar y frutos rojos.
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Pan Dulce
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Hot Cakes
3 Piezas.
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Tradicional
Chilaquiles con 2 huevos estrellados encima.
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Campesino
Huevos revueltos con jamón, acompañados de frijol y chicharrón en salsa verde.
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Granjero
Huevos divorciados con chilaquiles rojos y verdes acompañado de frijoles refritos.
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Toluqueño
Chilaquiles rojos con chorizo (50g) y bistec picado (80g).
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Tejano
Chilaquiles verdes con fajitas de arrachera (120g) sobre chilaquiles.
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Huevos nido
Cama de frijol refrito con chipotle y dos huevos estrellados con salsa ranchera de chicharrón.
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Original
Enchilada de arrachera en salsa verde o roja o suiza (110gr).
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Norteño
Bistec (120g) con chilaquiles divorciados, acompañado de frijoles refritos.
Huevos a la Mexicana
Huevos Rancheros
Huevos con Jamón
Omelette de Jamón y Queso
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Huevo Croque Madame
Pan brioche tostado con jamón bañado de salsa bechamel, gratinado con queso y un huevo estrellado encima.
Chilaquiles (Rojos, verdes o suizos)
Enchiladas Queretanas
Enchiladas (Rojas, verdes o suizas)
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Club Sandwich
Con pechuga de pollo, tocino, aguacate, jitomate, cebolla, jamón y queso
Enfrijoladas
Molletes
Quesadillas
Tacos dorados de pollo
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Universitario
Café, leche o té
Jugo o plato de fruta
Molletes, Quesadillas o Sandwich de jamón y queso.
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Ranchero
Café, leche o té
Jugo o plato de fruta
Huevos rancheros o Huevos a la mexicana o Huevos con jamón.
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Mexicano
Café, leche o té
Jugo o plato de fruta
Chilaquiles o enchiladas
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Lo fuerte
Café, leche o té
Jugo o plato de fruta
Bistec con chilaquiles divorciados o puntas de bistec a la mexicana o pechuga plancha.
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Sopa de Tortilla
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Consomé de Pollo
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Sopa de Haba
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Sopa de Cebolla
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Cob
Cama de lechuga, tocino, pechuga a la plancha en cuadritos,(120g) aceituna y cebolla morada.
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Griega
Cuadritos de pepino, jitomate queso mozzarela ,lechuga ,aceituna y cebolla morada.
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Caprese
Rodajas de jitomate, queso mozzarela y pesto de albaca.
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Espinaca
Espinaca con tocino, nuez garapiñada, jitomate cherry y queso parmesano.
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Panini de pollo chipotle y queso gratinado
Pechuga de pollo, queso manchego, agucate y aderezo de chipotle.
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Panini de jamón y queso
Jamón de pavo y queso manchego.
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Panini de salmón
Salmón ahumado (50g), pesto, pepino, agucate, queso filadelphia, cebolla morada y aceituna.
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Panini de arrachera
Arrachera (100g) con aderezo chipotle, queso manchego, cebolla morada y jitomate y aguacate.
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Sandwich croque monsieur
Pan brioche a la plancha con jamón bañado de salsa bechamel y queso gratinado.
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Club sandwich
Con pechuga de pollo, tocino , aguacate, jitomate, cebolla, jamon y queso.
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Pechuga Parmesana
Pechuga empanizada con queso parmesano acompañada con papas a la francesa y ensalada de la casa.
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Pechuga Napolitana
Pechuga empanizada, bañada en salsa de jitomate gratinada con queso acompañada de papas y ensalada de la casa.
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Pechuga Cordon Bleu
Rellena de queso manchego jamón y empanizada por fuera acompañada de papas a la francesa y ensalada de la casa.
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Pechuga a la Plancha
Acompañada de papas a la francesa y ensalda de la casa.
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Arrachera (200g)
Arrachera con guarnición de frijoles refritos gratinados y guacamole.
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Fajitas Mixtas
Tiras de arrachera (120g) y pechuga (120g) pimientos,cebolla acompañado de queso fundido y guacamole.
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Milanesa (120g Res o Pechuga)
Empanizado con papas a la francesa y ensalada.
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Bisteck a la plancha (120g)
Bisteck con ensalada y papas
Chilaquiles (Rojos, verdes o suizos)
Enchiladas Queretanas
Enchiladas (Rojas, verdes o suizas)
Enfrijoladas
Molletes
Quesadillas
Tacos dorados de pollo
Chilaquiles con arrachera (120g)
Enchiladas de arrachera (110g)
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Vegetariana
Pimiento rojo , verde , cebolla morada , aceituna, y jitomate cherry
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Mexicana
Chorizo, cebolla morada, jalapeños y pimientos
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Carnivora
Arrachera(50g), cebolla morada y pimientos
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Tres Quesos
Manchego, mozarela y parmesano
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De Salmón Ahumado
Salmón ahumado(50g) y aceitunas
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Pay de Queso
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Flan Napolitano
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Pay de Elote